メニュー

山食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パン

山食パン 一斤 350円
国産小麦と天然酵母を使いしっとりと発酵させた、
しっとり、モッチリとして当店自慢の食パンです。
厚切りにして軽く焼いてからも美味しいですが
その日のうちでしたら焼かずにそのままでもとてもおいしいです!!
とにかくもちもちの食感ににこだわった製法とレシピで
焼き上げております
たべて噛みちぎるその時のひきが違います
この食感はどこのお店にもない当店一押しのパン

 

・レーズン山食 一斤 360円〈オススメ〉

・クリームパン 180円
新鮮卵で作ったこだわりの自家製のカスタードを
混ぜました。コクのあるクリームが美味

・カボチャのミルクカレーパン 170円 <オススメ>

マルヨシで使用しているカボチャのミルクカレーを
タップリと包んだ人気パンです。

・フレンチトースト 160円

・ハチミツバタートースト 120円

・キャラメルバタートースト 120円

クロワッサン

クロワッサン

さくっとした皮と天然酵母ならではの、
モチっとした食感が特徴の甘くないクロワッサン
当店人気No.1です。

・クロワッサン 190円

・チョコクロワッサン 200円
・アンクロワッサン 200円

・クロワッサンダマンド 280円
クロワッサンに、
アーモンドフィリングを乗せて焼き上げました。

 

 

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フォカッチャ

オリーブオイルを使用したイタリアのパン フォカッチャ。
当店のフォカッチャは栃木県産粉、栃木県産小麦ユメカオリ100%温めて召し上がって頂くと尚一層おいしいです。

季節の野菜を使用したフォカッチャ 

焼きナス&トマト 1CUT 250円 

 塩麹のバーニャカウダ 1CUT 250円 

 

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リュスティック

北海道産小麦と栃木県産小麦・塩・水・酵母のみを使用して焼き上げたハード系のパンです
パリッとした皮ともちっとした食感が特徴です。サンドウィッチなどにもお勧めです

・プレーン190円

カンパーニュ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カンパーニュ

北海道産小麦と県産小麦・酵母に可能なまでぎりぎりの水分を
いれて発酵、そして高温で一気に焼き上げました。
香ばしく独特な食感が人気のパンです。

全粒粉&クルミ FULL 900円 1/2 480円

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チャバタ

栃木県産小麦ゆめかおり100%高温で一気に焼き上げる
水と塩と小麦粉と酵母だけのシンプルなパンです
高加水ならではのもっちりした生地がおいしいです
季節によってさまざまな具を入れて色々なフレーバーをご用意しております

ALL250円

プレーン 

イチジク&クリームチーズ 

マンゴー&クリームチーズ 

アプリコット&クリームチーズ 

合鴨わさび 

ベーコン&柚子コショウ 

新生姜&生ハム 

サラミ&チーズ 

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ンドウィッチ

2Fレストランでおつくりした特製の具材と、当店のパンを組み合わせたサンドウィッチです。
新鮮さを大切にしオーダーを頂いてからお作りいたしますので多少お時間いただきます。

・やしお豚ローストポーク&人参ラペ 

・霧降高原牛のローストビーフ&赤キャベツのマリネ 

・日光サーモン&クリームチーズ

・イタリアパルマ産生ハム&ブリーチーズ

・炭焼きチキンサンド

仕込状況によってはお作りできないものもございます
上記のもの以外にもお作りできるものもございますので
お気軽にお問い合わせください

リスブル3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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焼き菓子

・ニコニコドーナツ 130円

・フロランタン 400円

・季節のパウンドケーキ 400円〜

・地粉と季節の果実のスコーン 400円〜

・ネーヴェ 300円

・ガレット 250円

・カヌレ 200円~

・発酵バターのビスケット 280円

・季節のマフィン 260円

ロール

ケーキ

・カボチャのクラシックショコラ 400円

・ブルーベリーのスフレフロマージュ 430円

・マルヨシプリン 400円

・シュークリーム 250円

・カルヴァドスのティラミス 450円

・季節のタルト 500円~

etc

・季節野菜のピクルス 480円

・季節野菜のミネストローネ 500円

※焼き上げるパンはその日によって違います。

メニューにないものもございますので、お気軽にお電話にてお問い合わせ下さい。